用于果汁加工的专用水果预处理
区分应保留与不应保留的产品组分。
不同水果，不同任务
苹果制浆、菠萝去皮管理、石榴籽粒分离和百香果开果是不同任务。所报预处理模块须指明适用水果和进料形态。
物料衡算
按规定水果条件测量可食产物和废料。预处理损失须与取汁回收率分开，否则整果与预料报价比较会失真。
交付
取汁前规定最大块径、皮籽限制、温度和停留，供料控制与废料路径须写入范围，不能藏为未定前处理。
配置与运行基准
- 入口
- 整果与外购预处理果肉或果浆的区别
- 分离
- 明确果皮、果芯、外皮或种籽的处理边界
- 出料
- 合格预料状态与进料量
检查与维护
为切割 / 分离部件预留通道，并明确安全隔离与残留水果清除方法。
不声明存在通用预处理机或已验证的多水果能力；须明确拟用组件与试验。
报价明确所选配置、接触材料、试验任务依据、公用工程、设备接口与供货范围。
核查现有设备集成 →相关设备系统
查看此配置如何衔接前后工艺。
