Extração / prensagem · configuração
Prensa de suco de frutas
Separar o suco de uma massa de fruta preparada adequadamente.
Massa adequada à prensagem, com temperatura e condições de preparo definidas.
Ver detalhes →Escolha prensagem, extração especializada ou despolpamento conforme o material a recuperar.
GUIA DE COMPRA DE EQUIPAMENTOS
A estrutura da alimentação e a polpa desejada determinam o conjunto. Comparar o suco, os rejeitos e os sólidos mantidos no mesmo teste representativo.
Extração / prensagem · configuração
Separar o suco de uma massa de fruta preparada adequadamente.
Massa adequada à prensagem, com temperatura e condições de preparo definidas.
Ver detalhes →Extração / prensagem · configuração
Resolver o limite de separação de pele, casca ou sementes da fruta com um método específico oferecido.
Fruta identificada e entrada inteira ou preparada definida.
Ver detalhes →
Refino de polpa e separação de sementes · equipamentos
Controlar polpa e retirar sólidos indesejados especificados na etapa adequada.
Polpa preparada, material extraído que contém suco ou uma corrente líquida aceita.
Ver detalhes →Para cada máquina, reveja entrada, saída e utilidades. Defina capacidade, material e unidades, identifique equipamentos mantidos e solicite o conjunto realmente proposto.
Revisar a lista de verificação para o orçamento de equipamentos →Consultar estas tarefas dos equipamentos