Lavagem e seleção · equipamentos
Lavadora de frutas
Entregar fruta inspecionada ao preparo adequado.
Fruta inteira com condições de campo e histórico de manuseio conhecidos.
Ver detalhes →Equipamentos de lavagem e preparo da fruta para sucos
Compare lavagem, trituração e preparo conforme a fruta de entrada.
GUIA DE COMPRA DE EQUIPAMENTOS
A entrada é fruta inteira, lavada ou carne preparada?
A lavadora retira sujidade superficial e o triturador muda estrutura. Nenhum substitui separação específica de pele, casca ou sementes.
Preparo específico por fruta · configuração
Preparo específico por fruta
Separar o que deve fazer parte do produto daquilo que deve ser excluído.
Fruta inteira lavada ou material comestível preparado em um limite declarado.
Ver detalhes →
Preparo específico por fruta · equipamentos
Triturador de frutas
Preparar uma massa adequada à prensagem quando a fruta e a operação da prensa justificarem a redução de tamanho.
Fruta aceite adequada ao conjunto de trituração proposto.
Ver detalhes →Comparar configuração oferecida
Para cada máquina, reveja entrada, saída e utilidades. Defina capacidade, material e unidades, identifique equipamentos mantidos e solicite o conjunto realmente proposto.
Revisar a lista de verificação para o orçamento de equipamentos →Consultar estas tarefas dos equipamentos