Como especificar a capacidade de equipamentos de suco
Usar corretamente kg/h de fruta crua, L/h de suco e kg/h de água evaporada ao comparar orçamentos de equipamentos.
Começar pelo material de entrada
Lavadora e triturador recebem fruta; separador e módulo térmico recebem líquido; evaporador remove água do sumo. Indique material e unidades em cada interface, em vez de uma capacidade única sem definição.
Inclua as condições que alteram a tarefa
Indique variedade, forma de entrada, temperatura, sólidos ou partículas e objetivo. Separe volume de sumo recebido e massa final, e indique a base de concentração.
Considerar o horário operacional
Declare horas, campanhas, mudanças e limpeza. Picos de receção, procura estável e armazenamento podem diferir. Peça base de trabalho do orçamento; não a deduza do motor ou placa.
O que incluir na sua consulta
Indique fruta ou líquido, equipamento, ritmo e unidades, horas e máquina ou embalagem seguinte. Se não conhece capacidade, descreva objetivo e dados por estabelecer.
Começar pelo seu limite de processo
Mantenha o que se ajusta. Especifique o que falta.
Reveja seu inventário conforme a fruta. A placa de identificação não basta como especificação de integração.