
01 / EXTRACTION
Équipements d’extraction de jus
Laver et broyer les fruits adaptés avant une presse ou un ensemble d'extraction propre au fruit dont l'aptitude a été confirmée.
Choisir les machines d'extraction, de traitement ou de concentration et de remplissage pour la partie manquante de votre ligne.
Chaque groupe présente des familles réelles de machines et leurs limites de procédé. Vous pouvez demander une seule machine sans vous engager sur une ligne complète.

01 / EXTRACTION
Laver et broyer les fruits adaptés avant une presse ou un ensemble d'extraction propre au fruit dont l'aptitude a été confirmée.

02 / TRAITEMENT
Séparer, désaérer et traiter thermiquement un liquide défini selon le procédé réel du produit.

03 / AFFINAGE
Choisissez la concentration seulement pour un concentré et associez un emballage adapté.
Préparation et extraction produisent un flux défini de jus ou pulpe. Clarification, désaération et chaleur dépendent du liquide et de l’emballage réels. Concentrer est une autre voie; mélange et remplissage dépendent de l’identité finale.
Examiner les interfaces du procédé →